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ポチの社会科見学!ホテルケーニヒスクローネ神戸に行ってきました!2

昨年12月にオープンした「ホテルケーニヒスクローネ神戸」今回はホテルで働くスタッフにボクが突撃インタビューしてきました!話をしてくれたのは神尾マネージャー。

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笑顔が素敵なお兄さんです!

 

Q:ホテルがオープンして早4ヶ月、テレビや雑誌などのメディアで取り上げられる機会も増えたと思いますが現在の利用状況はいかがでしょう?

A:週末や大型連休の時期はおかげさまでほぼ満室です。併設しているカフェを利用されるお客様も多く、観光で神戸にいらっしゃる方だけでなく地域のお客様にも認知されるようになってきたと感じます。

 

Q:今の時間は比較的ゆったりしているようですが、どの時間帯が忙しいですか?(インタビューの日は平日の夜)

A:ホテルは夕方のチェックイン時、喫茶はランチタイムやティータイムが混み合います。そんな時でもお客様をお待たせしないよう工夫しています。混雑時にはフロントスタッフが喫茶の手伝いに入り、ウェルカムスイーツをお出しする等の接客をすることもあるんですよ。フロントと喫茶で業務を分けるのではなく臨機応変に動くことが大切ですね。

 

Q:宿泊者限定サービス:ウェルカムスイーツ。こちらは洋菓子店であるケーニヒスクローネならではだと思いますが、他にもこんな計画が…という最新情報があればぜひ教えてください!

A:新しいディナーメニューを計画しています。他にも地域と連携した宿泊プランの充実や、神戸の街づくり・活性化に貢献出来るような企画など提供していきたいと考えています。

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Q:今後も店舗や喫茶での販売・接客の経験をホテル業務で活かしたい…というマネージャー。最後に一言お願いします。

A:お客様が体も心も休め、快適な時間を過ごせる…そんなホテルを目指し、明るい笑顔でお迎えするよう心がけています。フロントはホテルの顔。お客様に満足していていただくために、基本を忘れずスタッフ一同日々努力を重ねて参ります。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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仕事中の神尾マネージャーをパシャリ

 

以上ポチの社会科見学2(インタビュー編)でした。 ありがとうございました~!